TIÉNG VIỆT BÊN DƯỚI

China has long been renowned as the kingdom of green tea culture, with a history spanning thousands of years. However, in recent years, coffee has been gaining favor among the 8x and 9x generations, particularly roasted coffee rather than instant coffee. Similar to the Western culture’s affinity for morning coffee, there has been an explosion of coffee shop chains in China’s big cities, especially in type 1 and type 2 cities. Consequently, the import of coffee in China has experienced significant growth over the past two years.

In 2021, Vietnam emerged as the leading exporter of undecaffeinated coffee beans to China, with a total of 32,258 tons. Brazil followed closely behind with 19,496 tons, approximately half of Vietnam’s export. Guatemala (16,425 tons), Ethiopia (13,153 tons), Colombia (10,888 tons), Indonesia (4,877 tons), and Uganda (3,911 tons) were also notable exporters, among others. Papua New Guinea had the smallest export volume, with a mere 565 tons, only one-tenth of Vietnam’s export.

Regarding China’s coffee exports, Germany stood out as the largest importer, receiving 5,500 tons in 2021. In contrast, the UK imported the smallest quantity at 660 tons, merely 12% compared to Germany’s import volume.

When considering roasted undecaffeinated coffee, Vietnam ranked ninth among the top ten countries exporting to China, with a modest figure of 258 tons. In comparison, Malaysia dominated with an export volume of 6,700 tons, surpassing Vietnam by 22 times. Conversely, Vietnam stood as China’s largest importer, receiving 1,200 tons, while Hong Kong followed closely with 550 tons.

The consumption trends of China’s young generations have presented an opportunity for coffee-producing countries like Vietnam. With its advantageous location, sharing borders with China, Vietnam leads as one of the top countries exporting green undecaffeinated coffee beans to this billion-dollar market. According to the Coffee Association of China, the ready-to-go coffee market is projected to reach 2.3 billion USD this year.

Source: Cafebiz

Trung Quốc vốn được biết đến là xứ sở của trà xanh nghìn năm nay. Tuy nhiên, những năm gần đây, cà phê đang dần được ưa chuộng bởi thế hệ 8x 9x, đặc biệt là cà phê rang xay chứ không phải cà phê hoà tan. Với xu hướng dùng cà phê kèm với bữa ăn sáng như các nước phương Tây đang lan rộng, các chuỗi cửa hàng cà phê đang tăng trưởng bùng nổ ở các đô thị loại 1 và 2. Vì vậy, sản lượng nhập khẩu cà phê của Trung Quốc cũng tăng trưởng mạnh mẽ trong 2 năm vừa qua. 

Năm 2021, Việt Nam dẫn đầu trong số các quốc gia xuất khẩu cà phê nhân chưa tách caffein lớn nhất cho Trung Quốc, với sản lượng 32.358 tấn.. Tiếp đến là Brazil 19.496 tấn, chỉ  bằng hơn 50% so với sản lượng của Việt Nam. Guatemala (16.425 tấn), Ethiopia (13.153 tấn), Colombia (10.888 tấn), Indonesia (4.877 tấn), Uganda (3.911 tấn), v.v… Papua New Guinea có sản lượng thấp nhất với 565 tấn, chỉ bằng khoảng 1.7% so với Việt Nam (chiếm 14,9% tổng sản lượng nhập khẩu của Trung Quốc),

Về tình hình xuất khẩu cà phê chưa chế biến của Trung Quốc: Năm 2021, Đức là quốc gia nhập khẩu sản lượng cà phê nhân chưa tách cafein từ Trung Quốc nhiều nhất với tổng sản lượng 5.500 tấn. Trong khi đó, UK nhập khẩu thấp nhất trong top 10 quốc gia nhập khẩu cà phê nhân chưa caffeine từ Trung Quốc với 660 tấn, chỉ bằng 12% so với Đức. 

Về tình hình xuất khẩu cà phê rang xay sang Trung Quốc của các nước: Trong top 10 các quốc gia xuất khẩu cà phê rang xay chưa tách caffein đến Trung Quốc, thì Việt Nam nằm ở top 9 với 258 tấn sản lượng, đứng đầu là Malaysia với 6.700 tấn sản lượng, gấp 22 lần so với Việt Nam. Dẫu vậy, Việt Nam lại là nhà nhập khẩu nhiều cà phê rang không cafein nhất của Trung Quốc, với 1.200 tấn sản lượng, tiếp đến là ChinaHK top 2 (550 tấn) … Điều đặc biệt là về sản lượng cà phê rang xay chưa tách caffein của Việt Nam được nhập khẩu từ Trung Quốc có tỷ lệ chênh lệch nhau khá lớn, hơn gấp đôi các nước khác như China HK, China Macao,v.v… 

Xu hướng tiêu dùng của giới trẻ 8x và 9x tại Trung Quốc đã mở ra một thị trường tiềm năng cho các nước sản xuất cà phê như Việt Nam. Với lợi thế nằm cạnh Trung Quốc, Việt Nam đang dẫn đầu trong các nước xuất khẩu cà phê nhân chưa rang sang thị trường tỷ dân này. Theo Hiệp Hội Cà Phê Trung Quốc, ước tính quy mô của thị trường cà phê pha sẵn ở Trung Quốc sẽ đạt khoảng 2,3 tỷ USD trong năm nay.

Nguồn: Cafebiz